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Mar252013

18:56:33

Recetas para thermomix



Hoy desde sabores andaluces, hacemos una parada en las nuevas tecnologías, LA THERMOMIX, y dedicada para nuestra compañera y miembro de éste blog, Mari Patro, presentadora de thermomix en Castro del Río.

Va por tí compañera, FLAN DE TURRÓN DE JIJONA, y es que a muchos nos han sobrado turrón de las navidades y sólo hacen dar vuelta de un lado a otro, pues aquí presento una forma de aprovecharlo.

INGREDIENTES:

- 200 gr de turrón de Jijona.
- 500 ml de leche.
- 250 ml de nata líquida.
- 100 gr de azúcar.
- 2 sobres de cuajada.

PREPARACIÓN:

1.- Poner en el vaso el turrón y triturar programando 5 segundos a velocidad 5.

2.- Agregar el resto de los ingredientes y programar 8 minutos, 100ºC, a velocidad 2. (los 10 primeros segundos a velocidad 5, para integrar bien los ingredientes y luego bajamos la velocidad a 2).

3.- Verter la mezcla en un molde. Dejar enfriar en el frigo antes de desmoldar.

4.- Sugerencia: Se puede servir con salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate, caramelo, pero sólo también está muy rico.

P.D. Espero que os guste éste postre rápido de hacer y rico y recordad, con los robots se gana tiempo y limpieza en la cocina, pero desgraciadamente también tiene sus inconvenientes.

Admin · 341 vistas · 1 comentario
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